Вентиляция производства растительного масла: гексан при экстракции, пыль семян и нормы для МЭЗ
«Гексан с НКПР 1,2% — один из самых взрывоопасных растворителей в пищевой промышленности. На МЭЗ вентиляция экстракционного цеха — это вопрос промышленной безопасности, а не комфорта.»
Вентиляция МЭЗ — система воздухообмена маслоэкстракционного завода, обеспечивающая безопасные концентрации паров гексана (НКПР 1,2%), пыли семян подсолнечника и сои, паров жирных кислот при рафинации. Экстракционный цех — категория А по взрывоопасности. Проектируется по СП 60.13330.2020 и нормативам масложировой промышленности.
- Гексан: НКПР 1,2%, категория А, вентиляторы Ex IIA T3.
- Кратность: 10–12 крат/ч рабочей + 10 аварийной с автозапуском.
- Вытяжка снизу: гексан тяжелее воздуха, скапливается у пола.
- Семена: пыль категории Б, аспирация с рукавными фильтрами.
- Рекуперация гексана из выбросов — экономически обязательна.
Технология МЭЗ и источники вредных выделений
| Цех/Процесс | Вредность | Категория |
|---|---|---|
| Приёмка, сушка семян | Пыль растительная | Б |
| Прессование масла | Пары масла, пыль мятки | В |
| Экстракция гексаном | Пары гексана, НКПР 1,2% | А |
| Дистилляция (отгонка гексана) | Пары гексана | А |
| Жарка шрота (тостер) | Пары воды, органика | В |
| Рафинация (дезодорация) | Пары жирных кислот | В |
Экстракционный цех: категория А, гексан
Гексан применяется как растворитель для экстракции масла из жмыха. При утечках быстро создаёт взрывоопасную атмосферу (НКПР 1,2% — очень низкий). Гексан тяжелее воздуха (плотность 3,45 кг/м³) — скапливается у пола.
- Вытяжка из нижней зоны: 2/3 объёма;
- Кратность рабочей вентиляции: 10–12 крат/ч;
- Аварийная вентиляция: 10 крат/ч дополнительно с автозапуском при 10% НКПР = 0,12% об. гексана;
- Вентиляторы: Ex IIA T3, нержавеющий или антикоррозионный;
- Газоанализаторы гексана: у пола, в каждом пролёте.
Вытяжка из верхней зоны в экстракционном цехе. Гексан тяжелее воздуха и скапливается у пола. Вытяжка только снизу — иначе газ достигает источников воспламенения раньше, чем удалится.
Приёмное отделение семян
Пыль семян подсолнечника и сои — горючая органическая пыль. НКПР 15–50 г/м³, категория Б. Требования:
- Аспирация от каждой точки пересыпки: рукавные фильтры КПД 99%;
- Вентиляторы в аспирационных установках: Ex IIA (горючая пыль);
- Общеобменная: 6–8 крат/ч.
Подберём Ex-вентиляторы для МЭЗ и масложировых производств
Взрывозащищённые вентиляторы Ex IIA для гексан-опасных зон. В каталоге — радиальные вентиляторы и крышные ВКРФ.
Жаровня и тостер шрота
Жаровня — многоярусный аппарат для прогрева мятки перед прессованием (t=100–110°C). Тостер — обжарка шрота после экстракции для дезактивации антипитательных веществ. Вентиляция: зонты над выходными патрубками, нержавеющие воздуховоды, конденсатоотводчики.
Рафинационный цех
Дезодорация масла: температура 230–270°C, вакуум 1–3 мБар, пары жирных кислот. Вентиляция зоны обслуживания: 6–8 крат/ч, нержавеющие воздуховоды, местные отсосы от фланцевых соединений. Конденсат паров жирных кислот — дренажи в воздуховодах обязательны.
Подбор вентиляторов для МЭЗ
| Зона | Тип | Исполнение |
|---|---|---|
| Экстракционный цех | ВР Ex IIA T3 | Нержавеющий, вытяжка снизу |
| Приёмка семян | Пылевой Ex | С рукавным фильтром |
| Жаровня/тостер | ВКРФ нержавеющий | Жаростойкий |
| Рафинация | ВР нержавеющий | Стандарт, нерж. |
Часто задаваемые вопросы
Гексан-растворитель имеет НКПР 1,2% — один из самых низких. Незначительная утечка создаёт взрывоопасную атмосферу. Категория А, все вентиляторы Ex IIA T3, вытяжка снизу, газоанализаторы у пола.
10–12 крат/ч рабочей + 10 крат/ч аварийной с автозапуском при 10% НКПР = 0,12% об. Вытяжка снизу (гексан тяжелее воздуха). Все вентиляторы Ex IIA T3.
Категория Б (горючая пыль). Аспирация от каждой точки пересыпки с рукавными фильтрами, вентиляторы Ex. Общеобменная 6–8 крат/ч.
Вытяжные зонты над выходными патрубками жаровни и тостера. Нержавеющие воздуховоды, конденсатоотводчики. Общеобменная 6–8 крат/ч. Категория В.
Да. Нормативно и экономически. Адсорберы с активным углём или конденсаторы на хвостовых газах. Уловленный гексан возвращается в производство — снижение потерь растворителя.
Ex IIA T3, нержавеющее или антикоррозионное исполнение. Вытяжные — радиальные ВР из нижней зоны. Приточные — снаружи, чистый воздух. 100% резервирование аварийных вентиляторов с АВР.
Дезодорация при 230–270°C, пары жирных кислот. 6–8 крат/ч, нержавеющие воздуховоды, местные отсосы от фланцев. Конденсат жирных кислот — дренажи в нижних точках воздуховодов.
Похожие статьи
Нужны Ex-вентиляторы для МЭЗ или маслоэкстракционного производства?
Взрывозащищённые вентиляторы IIA T3 для гексан-опасных зон. Подберём рабочий и аварийный вентилятор с учётом расположения отсосов.